如果妳問到雙鴨山的人們，他們定會爭相說：最好吃的當數馬鞍山黑木耳了。馬鞍山黑木耳原產於雙鴨山市區以北的馬鞍山地區，在寒冷的冬季，這裏的黑木耳葉片可以長得又寬又厚，軟硬適中，汁水足，口感爽滑，極其美味營養。
當地的小吃也非常值得稱道，烤雞翅、烤鴨脖、烤鵝腸、烤牛蹄筋、烤羊肉串、烤臭豆腐等都是當地美食中的佼佼者，深受廣大市民和遊客喜愛。
此外，雙鴨山的水果也十分可口，山裏有林間特產山核桃、山楂等。市區的果品市場上，可以買到當季水果，比如蜜桃、梨、草莓、葡萄等等，口感新鮮，回味無窮。
總之，馬鞍山黑木耳、各式小吃和水果，乃是雙鴨山最好吃的三大代表，品嘗壹次，就會讓妳愛上這座城市。