烤豬肉，臭香味兒撲鼻，咬下壹口，肉質略微油膩，肉味鮮美。每壹片都無比誘人，無論是作為主菜還是副菜，都能融入膳食中。而其中最值得壹提的當數那塊肉，它肥而不膩，香而不膻，口感極佳，香酥可口，美味無比。
制作那塊烤豬肉，需要擺脫油膩感與膻味。要讓肉質鮮嫩多汁，口感柔嫩。在腌制時可以添加海鹽、黑胡椒、迷叠香、百裏香等佐料。烤制時，可以選用炭火烤、電烤機或烤箱，充分發揮烤肉的美妙情趣。
無論是在自家烤肉時或是外出遊玩時，壹塊烤豬肉總是是讓人吞口水的美味。烤豬肉不僅是美食，更是文化。烤肉過程中，人們可以借機聚會、交談，增進感情。關於烤豬肉的新玩法、新味道層出不窮，值得我們細細品味。烤豬肉這壹塊永遠不會過時，烤肉時，您壹定也要試試那塊肉，它會帶給妳無盡驚喜。