據報道,目前有環保組織調研發現,每單外賣平均會消耗3.27個壹次性塑料餐盒/杯,這意味著外賣每天消耗的餐盒超過6000萬個,以每個餐盒5厘米高計算,摞起來高度相當於339座珠穆朗瑪峰。
報道稱,目前,外賣垃圾回收利用率很低,外賣垃圾相對比較零散,回收價值低,而且大部分黏附油汙、湯汁、食物殘渣,回收利用的經濟成本和環境成本都比較高,無利可圖,自然沒有人回收了。
解決外賣帶來的環境問題,要從全生命周期分析出發,系統科學評估外賣物流、廢棄物排放、處理處置等環節,避免單壹環節采取措施,出現環境影響在不同環節之間的“隱性”轉移,而且盛放食品後難以回收利用,需要從全生命周期評估其環境影響是否真的比塑料餐盒小。
目前可降解餐盒、***享餐盒可以作為有益補充,但這些產品目前還不具備替代壹次性塑料餐盒的條件。
希望大家在享受美食的時候可以減少點外賣!