1.壹般來說，魚富含蛋白質和礦物質，脂肪較少。海魚就更好了。它含有DHA(俗稱腦黃金)，對提高記憶力和思維能力非常重要。此外，海魚可以保護心臟和大腦。
二是沙建魚，因為它的頭有點尖，喜歡潛到沙子裏生活，所以叫沙建魚。它的肉很好吃，除了脂肪和蛋白質含量高。還含有壹種具有五個雙鍵的長鏈脂肪酸，可防止血栓形成，對治療心臟病有特效。