綠豆糕(少糖少油)300克
佐料
幹紅辣椒2個,青椒2個,姜絲3克,生抽6克,鹽適量。
綠豆糕炒青椒步驟1
各種材料都準備好了
第二步
熱鍋熱油。首先,將姜絲和幹紅辣椒浸泡在油中,取出並丟棄。如果妳不介意姜的味道,妳可以不把它去掉。
第三步
倒入綠豆糕攪拌均勻。
第四步
加入少許生抽翻炒壹分鐘,然後均勻上色。
第五步
加入青椒絲、鹽和雞精翻炒壹會兒。加入蔥花翻炒至微微變色。
第六步
趁熱裝盤食用。
第七步
成品出來了。這是當地的家常菜,綠豆糕的制作方法可以參考小貼士。
第八步
這是醬油加多了壹點,味道更好。