材料
2塊雞胸肉
兩片奶酪
火腿1片
面粉1湯匙
1個雞蛋
面包糠100克
2湯匙黃油
調味鹽1/2茶匙
白胡椒1/4茶匙
炒菜玉米粒
水煮花椰菜、櫻桃和西紅柿
工作方法
1
雞胸肉切片，用刀背拍平，用鹽和白胡椒粉調味。
2
將雞肉平鋪在工作臺上，然後放上火腿和奶酪。
三
然後把雞肉對折。
四
破殼
五
將雞肉依次蘸上面粉和雞蛋。
六
將雞肉依次蘸上面粉和雞蛋。
七
然後沾上面包屑
八
中高火加熱油鍋，加入玉米粒充分翻炒。
九
在同壹個鍋裏用中高火融化黃油。
10
加入準備好的雞肉，煎至金黃色。
11
然後把雞肉切成大約2英寸寬的塊。
12
即時成功
13
火腿奶酪雞排