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廣西南寧怎麽包餃子?

廣西南寧湯圓的實踐

1,材料

材料:糯米粉、花生、核桃、芝麻、紅糖各200克。

2.實踐

①準備原料。

②將花生、核桃放入微波爐加熱兩分鐘左右,然後去皮。

③花生、核桃切片。

(4)將白芝麻放入鍋中翻炒至熟。

⑤加入花生和核桃,加入適量紅糖和豬油,翻炒均勻,略濕,不要太幹。

⑥湯圓的餡料做好了。

⑦用開水,壹點壹點加入,用適當的幹濕條件將糯米粉揉成面團。

⑧揉成大小合適的面團,然後掏空,填入餡料,不要太滿。

⑨收口,然後搓成光滑的餃子。

⑩放入有開水的鍋中,輕輕晃動鍋子,開中小火,煮七八分鐘至餃子熟。壹點也不油膩,非常好吃。