梓潼片粉:梓潼片粉被譽為梓潼當地三大特色小吃之壹。相傳清朝光緒年間，梓潼東壩的壹位仇姓廚師，在長期為他人烹飪的實踐中，經過多次試驗，不斷總結經驗，創造出這道美味佳肴。他總結說，制作片劑粉應該以優質的綠豆、豌豆、紅薯澱粉為主要原料，其中綠豆最好。
鍋鍋湯:鍋鍋湯完全采用民間傳統的燉湯方法，以瓦罐為器皿，以天然礦泉水為原料加入到精細混合的食物中，用傳統的硬炭火六面恒溫加熱七個小時以上而成。
綿陽鍋蓋湯品種繁多，主要品種有:肘子湯、紫苑湯、肉片湯、海鮮湯、雪豆湯、黃花湯、燉雞湯等。鍋蓋湯是壹種獨特的藥膳，其中灌水雞最受食客歡迎。