父親節想做壹桌好菜，廚藝非常不佳，求菜譜

皮蛋豆腐 內脂豆腐壹大塊用開水燙過放涼，皮蛋切小塊(密技：用棉線切割又快又不沾)放在豆腐上，撒蔥花，淋醬油，點香油即成。 涼拌木耳 幹木耳壹把 香菜5根 大蒜半頭 紅椒半個黃椒半個 白醋1湯匙（15ml） 陳醋1湯匙（15ml） 鹽1/2茶匙（3克） 白...