壹、如果妳喜歡吃正宗的北京烤鴨,不妨到錢江新城的“清華紫琳餐廳”試試。這裏的烤鴨采用傳統的炭火烤制技藝,鴨皮外脆內嫩肉質鮮美。而且他們還提供了多種口味的配菜,如甜面醬、蒜泥、黃瓜等,可以讓妳盡情地品嘗鴨肉的不同口感。
二、如果妳更傾向於吃南方風味的烤鴨,不妨到“平田京都烤鴨店”嘗嘗。這家店的烤鴨融合了南方風味,鹹甜適中,口感鮮嫩,肉香四溢。值得壹提的是,這裏的鴨肉還可以帶皮拌飯,讓妳的用餐體驗更加豐富。
三、如果妳想要在浪漫的西湖邊品嘗烤鴨,可以到“咕泡兒”餐廳。這裏的烤鴨是經過廚師特別調制的獨家配方,烤制後的鴨皮金黃酥脆,配上軟糯的餅皮和脆生菜,口感十分協調。而且這裏的環境也很適合放松身心,享受美食和美景。
總之,杭州有許多地方都可以品嘗到美味的烤鴨,根據自己的口味進行選擇,相信壹定會找到最適合自己的口感。