1、傳承和弘揚中華美食文化。中國擁有悠久的美食文化歷史，豐富的食材資源和多樣的烹飪技藝。《中國食品產業文化》通過對食品產業的研究，有助於傳承和弘揚中華美食文化，增進人們對中國傳統飲食文化的了解和認同。
2、推動食品產業的發展和創新。食品產業是壹個重要的經濟領域，涉及生產、加工、流通、餐飲等多個環節。通過深入研究食品產業文化，可以加深對食品產業的認識，推動行業的發展和創新，提高產品質量和安全水平，滿足人們對食品的需求。
3、引導消費者健康飲食觀念、食品產業對消費者的健康和生活質量有著直接的影響。《中國食品產業文化》可以幫助人們了解食品產業的運作方式、產品特點和安全標準，引導消費者形成科學的、健康的飲食觀念，選擇安全、優質的食品。