1. 深滬魚丸：口感鮮美，爽滑可口。
2. 深滬蝦仁幹：口感鮮美，營養豐富。
3. 晉江胡蘿蔔：口感甜糯，營養豐富。
4. 安海土筍凍：入口爽滑，清脆可口。
5. 姜母鴨：油而不膩，口味獨特。
6. 雞卷：外酥內嫩，營養美味。
7. 甜潤餅卷：外酥裏糯，非常好吃。
8. 龍湖鰻魚：芬香味美，極為可口。
9. 馬加羹：深受當地人喜愛。
10. 壺仔飯：油而不膩，風味獨特。
以上是泉州晉江的十大特產，每種特產都有其獨特的風味和特色，值得壹試。