2、燒塔，中秋節前兩三天，農村的孩子會到處撿磚頭和瓦片，在曠野裏堆成壹個圓形的“塔”。孩子們也會互相邀請去參觀。
3.打拳和擲骰子是泉州酒文化中不可或缺的兩部分。泉州人猜測閩南拳，也可以叫泉州拳，因為它和廈門、漳州的閩南拳還是有區別的。
4.屬雞人娶女人，指的是海外年輕華僑，他們已經確定了結婚日期。由於各種原因，他們近期不能按時回家結婚。在雙方父母的同意下，婚禮如期舉行，新郎換成了壹只大公雞。
5、哭著結婚，新娘結婚是壹件喜事，但在泉州，新娘結婚時想哭以示悲傷。結婚典禮的前壹天晚上，當我第二天坐上轎子時，哭著結婚達到了高潮。這期間的哭和唱必須按照傳統禮儀進行，不能亂哭。誰不會哭，誰就會被別人嘲笑甚至歧視。