500克羊腿
孜然粉量
生姜2片
適量的鹽
適量蜂蜜
適量胡椒粉
1土豆
半個洋蔥
杏鮑菇1
醬油適量
如何用烤箱做土豆烤羊腿？
羊腿提前腌制壹個小時，土豆切片，杏鮑菇切片，洋蔥切片。把配菜壹層壹層鋪在烤盤上，壹層撒少許鹽，再鋪另壹層配菜。我鋪了三層，把腌好的羊腿放在配菜上，放在烤箱中層210度烤30分鐘。高溫烤過的羊腿油油的，剛好流到配菜上，非常迷人。
30分鐘就能吃完。這時，羊腿是嫩的。如果妳想吃得老壹點，妳可以再烤10分鐘。
如果妳覺得配菜不軟不爛，可以先取出羊腿繼續烤10分鐘。
好了，裝盤吧，不管是羊腿還是配菜，壹掃而光，真的是光盤。