蘇州人不太有晚上消費的習慣，但是三裏橋作為壹個離主城區有些距離的地方，這裏外地打工仔比較多，大家來自五湖四海，生活習慣又各不相同，所以晚上夜市就相對熱鬧些，三裏橋夜市是蘇州壹個比較穩定的夜市集，每天晚上8點開始。
夜市出現於北宋初期。統治者明令允許夜市，在北宋東京（現河南開封市）。現今所指為主要於夜間做買賣的市場，可能販售雜貨、飲食小吃、遊戲等。夜市常是熱帶、亞熱帶國家的重要觀光景點。在我國大陸及臺灣、香港等地更是平民生活文化的重要代表之壹。