壹、早餐粥（寓意“萬事周全”），早餐的營，養壹定要全面，主食、雞蛋、蔬菜、水果、牛奶最好壹個都不能少。而壹碗好粥可以通過添加不同食材在長時間的熬煮中釋放營養，喝起來也會讓腸胃舒服，好消化又好吸收。這裏推薦清熱祛濕的紅豆薏米粥，主要考慮到夏天孩子們吃冷飲後體內會有濕氣，有些考生在考前會因腸胃不適、鬧肚子而影響正常發揮。
二、鹵豬蹄（別稱“狀元蹄”），鹵豬蹄之所以叫“狀元蹄”，源自壹個故事：話說在光緒年間，貴州青巖有個考生叫“趙以炯”準備赴京趕考，啟程之前，母親擔心他在路上飲食不習慣、吃不好，於是就為他鹵了壹鍋豬蹄帶在路上吃，不料最後果真金榜題名，成為了狀元。從此，青巖鹵豬蹄不僅成為了青巖有名的美食，“狀元蹄”也因此而得名。
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