電飯煲裏放適量的水，可以蒸雞蛋、肉等。在瓷碗裏。
電飯煲蒸瓷碗的註意事項:
註意容易發的食物，不要放太多。
盡管電飯煲有保護裝置，但註意不要把水燒幹。
介紹壹個用瓷碗在電飯煲裏蒸雞蛋羹的食譜:
打破雞蛋。
過濾器。註意:過濾是為了得到更細膩的蛋羹。
用鹽調味。
加水。
用筷子輕輕擊打幾下，用網撇去泡沫，小的吹到壹邊。註意:泡沫影響成品表面的鏡面效果。
用保鮮膜蓋住碗，並在上面紮幾個小洞。註意:“保鮮膜”是為了防止蒸的時候水蒸氣滴落在表面；通風用的“小眼睛”。
蓋上鍋蓋，蓋上鍋蓋，將水燒開，中火蒸10分鐘。註意:具體溫度和時間要根據自己的爐子來定。