用料
主料:生菜200克,小蔥100克,香菜100克,雞蛋1個,豆瓣醬1袋,土豆1個,青椒100克,米飯300克。
東北飯包的做法
1、菜葉洗凈,控幹水。
2、小蔥用手撕成段,放在菜葉上。
3、在蔥和白菜葉上塗適量醬。
4、將半涼的米飯平鋪到菜葉上。
5、將菜葉的底部向上折起,然後兩邊1/3對折,再對折。
6、就是這個樣子,開吃!
烹飪技巧
東北飯包是很簡單的美食,還可以加入幹豆腐絲,烤腸之類的。也可以嘗試各種醬!