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什麽是蒸餃?
蒸餃,也被稱為稍稍、小蜜、稍麥、稍美、稍美和桂蓬頭,在日本被稱為當Ku,它描述了頂部像花壹樣折疊的蓬松包裹的形狀,是壹種用熱面條作為外皮在籠子裏蒸的小吃。它的形狀像石榴,潔白晶瑩,餡料薄,香味鮮美。又香又好吃,兼具包子和鍋貼的優點。它經常被人們用作宴會菜肴。
它生長在中國,歷史悠久。人們稱之為銷售?;蒸餃的材料制作方法有很大的差異。
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