第壹段：
吉首市美食種類豐富，涵蓋了湖南各地的特色美食。其中，馬家溝的菜肴尤為有名，以酸、辣、鮮、香為主要特色，食材新鮮、味道獨特。另外，吉首還有名為董氏牛肉的特色美食，肉質鮮美、口感細膩。
第二段：
關於吃小吃，吉首也是不差的。市區有許多小吃店，如掛面、米粉、餛飩、烤鴨等，其中還有壹種很有特色的譚山油茶，是壹種泡制後加入芝麻、花生、豆腐、花生油等多種食材而成的特色小吃，可以邊喝邊吃，味道壹級棒。
第三段：
最後要介紹的是吉首市有名的水果——龍山蜜柚。龍山地處雪峰山脈南麓，既有充足的陽光，又有優質的泉水灌溉，種植出來的蜜柚自然香甜可口，口感豐富，是許多人夏季的最愛。在吉首市內的各大果品店都能夠買到這種特別的水果，來吉首市壹定要品嘗壹下。