臘肉是中國的特產之壹,漢中有制作臘肉的歷史。那麽,漢中哪裏有最好吃的臘肉呢?
率先在漢中火車站附近推廣“壹份有福氣的臘肉”。這裏的臘肉被稱為“臘肉之王”。肉質酥脆肥瘦,入口即化,讓人回味無窮。價格也很實惠,每斤才40元左右。
其次是漢中的“妹子臘肉”,這裏的臘肉很有嚼勁,有淡淡的香味,皮脆口感很好。價格也很合理,每斤只要35元。
最後還有漢中市勉縣的“四合院農家臘肉”。這裏的臘肉是用傳統的制作方法制作的。味道鮮美不上火,老少皆宜。價格也實惠,每斤只賣38元。
總之,漢中的臘肉值得壹嘗。不同的制作方法和口味,讓每家臘肉店的臘肉都有獨特的風味。去市區或者勉縣試試吧!