作為上海的特色小吃之壹,七寶寶龍很受本地人和遊客的歡迎。口感獨特,外酥裏軟,香味四溢,讓人垂涎欲滴。有人稱它為“中國炸雞”,這意味著它的味道很好。這種小吃的名字來自七寶鎮,它靠近炎熱的上海南站,因此不僅當地人會來品嘗它,而且還會吸引其他城市的顧客。
七寶寶龍對食材的選擇非常講究。炸魚用的是新鮮柔軟的沙丁魚肉,面團經過多次發酵、揉搓、拉扯而成,更有彈性。制作過程相當復雜,需要熟練的廚師和高溫大鍋。壹個好的七寶寶龍需要炸幾分鐘。雖然這種小吃不便宜,但越來越多的人願意花錢欣賞它的美味。
如果妳來上海,妳壹定不能錯過七寶寶龍。雖然是壹個小菜攤,但裏面有無限的熱情。經過幾十年的發展,七寶寶龍已經遍布全國各地,成為上海最受歡迎的特色小吃之壹。無論是獨自品嘗還是與朋友分享,七寶寶龍都能讓妳體驗到地道的上海風味,成為美食中壹道美妙的風景。