美食的俘虜center是復活美食細胞惡魔心臟的食材 。《美食的俘虜》是日本漫畫家島袋光年於《世紀末領袖傳》後創作的又壹部漫畫，在《周刊少年Jump》上連載。臺灣在《寶島少年》上連載。
本作屬徠於奇幻冄冒頭險樤類漫畫作品，作品中的世界觀即世界是壹個充滿幻想的珍奇食材的美食世界。這些幻想的食材例如，全身的肉在舌間融化並且浮出壹層油的的野獸，壹整年都結有美味蝦蟹肉的樹、流出源源不絕的香醇白蘭地湧泉的泉水等等。
故事講述高級餐廳的主廚小松為了尋找高級、新鮮的料理而認識了美食獵人阿虜，在阿虜的引領下，小松進入了壹個他前所未見的美食世界——世界各地的珍奇食材、眼花繚亂的高級菜單、千奇百怪的美食家、強橫的敵人，以及前所未見的料理方法。
他們正在為尋找珍奇美食而展開這“覓食”之旅。《美食的俘虜》憑著獨樹壹幟的劇情設定，驚險又充滿危機的“覓食”冒險，吸引了很多漫畫迷的眼球。