材料
牛尾、蔥、蒜、姜、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、韓式蕨菜、韓式豆腐、鹽、黑胡椒、香油、水。
步驟
1.牛尾切成小塊，用開水焯壹下，瀝幹備用。
2.蔥、蒜、姜切段備用。
3.鍋中加入適量清水，放入牛尾、蔥、蒜、姜，中火煮沸。
4.轉小火，撇去浮沫，蓋上鍋蓋，燉2-3小時。
5.在湯中加入韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、鹽、黑胡椒和香油，煮開。
6.將韓國蕨菜和韓國豆腐切件，加入湯中再次煮沸。
7.最後，用鹽和黑胡椒調味。
結局
韓國牛尾湯是壹道美味的韓國傳統菜肴。它不僅美味，而且營養豐富。雖然韓式牛尾湯的制作過程比較復雜，但是只要按照上面的步驟，妳就可以輕松做出壹道美味的韓式牛尾湯。