藿香烤魚
將洗凈的鯰魚片切片，用豆瓣醬腌制。將藿香葉切成條狀，將泡菜和姜蒜切成丁備用。熱鍋熱油，放入泡菜炒香，然後放入姜、蒜和豆瓣醬炒香。加水煮沸，放入魚，燉至熟，加入藿香葉略煮，即可食用。
藿香雞蛋糕
廣藿香葉洗凈切碎，加入面粉和雞蛋攪拌成糊狀。加熱電餅鐺，倒入藿香膏，烤至兩面金黃。
需要註意的事項
吃藿香的時候要註意搭配，不能和頭孢壹起吃，可能會引起心悸、臉紅、耳鳴、頭暈等不適癥狀。魚不宜久煮，以免被煮熟；藿香適用於外感風寒、內傷濕滯、頭痛重、嘔吐腹瀉、胃腸感冒的患者。陰虛火旺和因致病而便秘的人應謹慎食用。