泡飯鹹鴨蛋醬豆腐的做法：
用料
主料米飯120克 鹹蛋60克 小番茄15克
輔料：開水250毫升 爽口菜10克。
做法步驟：
米飯
2.鹹蛋
3.鹹蛋切開
4.炒鍋燒快，鍋中加熱水和米飯。開大火。壹分鐘可開。中間時間切鹹蛋和拿爽口菜，小番茄。
5.泡飯盛碗中。
6.配套。