2、安康特色美食有哪些小吃。
3、安康特產零食有哪些。
4、安康特色吃的有哪些。
1.安康蒸面,是陜西省安康市的著名特色小吃之壹。
2.制作時,把面粉加水和少許鹽,調成面漿放入鍋中蒸熟,用刀切成面條。
3.食用時,配以豆芽、芹菜、黃瓜絲等作輔菜,再加上用食醋、醬油、雞精、味精、大蒜、花椒、芝麻醬、油潑辣子等特制的湯料拌勻即可。
4.吃起來回味醇香,滋味豐富,勁道爽口。
5. 石泉五香豆腐幹,是陜西省安康市石泉縣的著名傳統特色小吃之壹,起源於清朝道光年間,距今已有壹百多年的歷史。
6.石泉五香豆腐幹是以清泉水做成豆腐,切成小方塊,加上丁香、三奈、草果、良姜、八角等多種香料加工而成。
7.色澤呈淡黃色或赤褐色,質地細膩,可直接食用,也可用油炸,食之鹹淡適宜,清香可口。