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步步貝算海鮮嗎?步步貝屬於海鮮嗎?

1,步步貝是壹個海鮮白貝,這是海鮮。步步貝,又名步步飯,是來自“廚房之鄉”順德的壹道美食。用簡單的方法烹飪新鮮的白貝可以在食客面前烹飪。貝殼煮熟後,壹個壹個打開,可以聽到“蔔蔔”的聲音。

2.白貝中的肉具有很高的營養價值,包括蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2和維生素。

3.白貝屬於軟體動物門,主要分布在南海。白貝略呈扁圓形,表面光滑;灰黃色或黃白色,背藍灰色,有白色細紋;它們中的大多數有橙紅色細紋,壹些有灰綠色或藍灰色的背部,少數有3條不明顯的深色帶,帶有棕色斑點。