許昌的燴面是聞名全國的特色美食之壹，而東區也有不少出名的燴面店。首選當屬老字號“李家燴面”，其燴面面條細而勁道，配以鮮美的湯底和香辣的調料，回味無窮，成為了當地居民和遊客心目中的必吃之地。
其次，東區還有壹家“客家面館”，也備受市民和遊客的歡迎。其燴面選用優質的面粉制作，手工制作的面片細嫩光滑，煮熟後散發出濃濃的面香，並配以鮮美的雞肉、豬肉或牛肉等配料，口感鮮美，令人回味無窮。
最後，就是如今興起的“佳味大都會燴面”了，這家燴面店口味較為偏重，湯底濃稠鮮香，配菜則琳瑯滿目。在價格上也相對較為親民，是比較適合年輕人和工薪階層的選擇。
總的來說，許昌東區的燴面店眾多，每壹家都有其獨特的特色，而以上所述的這三家店鋪，也是口碑和技藝俱佳的，值得嘗試。