1、可以通過網上平臺購買,壹般會有壹整套做壽司所需的材料。
2、可以去實體店,比如稍微大壹些的超市,裏邊都會有供應。
壽司紫菜俗稱烤紫菜,烤紫菜;屬於紅藻門,紅毛藻科。藻體有褐色和紫色,由單層或兩層細胞構成薄膜,有葉形、心形、帶形等。野生紫菜下部的假根狀固著器附著在巖石上。高可達20—30厘米。
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壽司是日本傳統美食之壹。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的平安時代法典「延喜式」中,就已有記載。
當時的壽司指的是壹種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發酵。當產生酸味後,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷卻之後要通過反復碾壓)。據《東夷列傳-倭國傳》記載倭人生食海物,即生魚片,後與米粒包裹,形成壹種速食。
參考資料: 百度百科 壽司