農歷二三月，黃翅魚會在淺淺的淡水河口產卵，成群結隊。在農歷的八月、九月、十月，為了過冬，黃翅非常活躍，因為它們會大量進食和儲存能量。這是我們釣魚的最佳季節。釣魚最好選擇晴天。溫度越高，它越活躍。
黃翅魚在廈門很受歡迎。最重要的代表菜是黃翅魚。著名美食紀錄片《風味屋》裏有壹個5分鐘的黃翅魚醬油制作鏡頭。