1. 豬肉、雞肉、牛肉或羊肉等肉類食材，切成塊狀備用；
4. 將煸炒好的肉類食材和蔬菜類食材放入鍋中，加入適量的鹽、料酒、生抽、老抽、雞精等調味品，翻炒均勻即可。
3. 幹辣椒、花椒、姜蒜等調味品；
將制作好的幹鍋倒入碗中，可以搭配米飯食用。幹鍋口味香辣可口，非常適合喜歡吃辣的朋友食用。
4. 食用油、鹽、料酒、生抽、老抽、雞精等調味品。