美式冰咖啡標準做法
主料 ： 咖啡粉125g，純凈水280ml~300ml，
輔料 ?：牛奶糖漿 ?
美式冰咖啡的做法步驟
把咖啡粉放在玻璃碗裏（或不銹鋼碗）。加入280ml的純凈水。輕輕攪拌使咖啡粉與水充分接觸。2）蓋上蓋子，在室溫環境下放置8～12個小時。
8個小時後打開蓋子，輕輕攪拌，新鮮咖啡油脂就會浮上來，大部分的咖啡渣會沈在底部。
然後濾出濃縮咖啡液，可以使用的工具有很多，細濾網，紗布等都可以。咖啡濃縮液不用時可以放入冰箱保存壹周噢。
冰美式咖啡做法：只要把濃縮的咖啡兌水就可以了，比例為1份咖啡，3份冰水。加入壹些牛奶，也可以根據自己喜好加糖漿。 ?
做法很簡單，口味依據個人喜好調節就好