五月節也講究吃玫瑰蛋糕。
老北京所有的餅都是在農歷五月初打下的，基本上賣的都是玫瑰餅。精美的玫瑰蛋糕是以苗豐產的玫瑰為上品制作的蛋糕。
將玫瑰和蜂蜜混合作為餡料，稱為玫瑰蛋糕，也稱為端午節蛋糕，非常受歡迎。從中醫的角度來看，玫瑰花，尤其是看似盛開的時候，也是壹味中藥，具有柔肝醒胃、理氣活血、理氣收斂的作用。因此，在五月節吃玫瑰蛋糕不僅是壹件季節性的事情，而且還有保健功能。