第壹道推薦就是武夷山雞。在武夷山的很多餐廳裏，這道名菜可是必點之壹。這種雞肉不但有鮮美的口感，而且因為它出產的地方就在武夷山，所以還有著很好的療效，例如去除寒邪，補中益氣等。
第二道推薦是武夷山粉幹。這種幹粉是用各種豆類加上澱粉攪拌制成，然後曬幹，煮後加上各種食材搭配，做出來的粉幹鮮香可口，不僅吃起來有嚼感，而且入口即化。
第三道推薦是武夷山七星茶。武夷山是中國茶葉的主產地之壹，而七星茶堪稱武夷山茶中的極品。它的茶葉香氣濃郁，入口後先會感受到清新的口感，然後再是茶香纏綿，余味悠長，讓人難以忘懷。
以上就是武夷山的三道美食推薦，當然還有其他的好吃，比如八寶飯和武夷山炭燒茶等等。如果有機會來到武夷山旅遊，別忘記品嘗這些美食哦！