提高記憶力和免疫力。
羊肚菌富含氨基酸，不僅能提高記憶力，還能預防感冒發燒，增強免疫力！
清潔以避免腹瀉。
采摘的羊肚菌可能會沾上泥土，因此在食用前必須徹底清洗幹凈，以免引起腹瀉。但是，過敏或過敏的兒童應謹慎食用羊肚菌，因為它可能會引起過敏反應。
吃法多樣，味道壹流。
羊肚菌的吃法多種多樣！用母雞煮湯是最常見的，營養完美，味道壹流！當然，簡單油炸也是不錯的選擇。不過，在食用羊肚菌時，最好避免將其與粽子壹起食用，以免影響消化。