呼和浩特的美食文化豐富多彩，其中熟食是當地的壹大特色。到呼和浩特，遊客絕不能錯過品嘗當地的熟食美食。那麽，呼和浩特誰家的熟食最好吃呢？答案是：高氏熟食。
高氏熟食是壹家歷史悠久的老店，其店鋪位於呼和浩特市中心的大同巷內，是呼和浩特著名的美食街區。高氏熟食主要經營烤羊肉串、烤肉饢、扒肉、手抓飯等熟食美食，以其皮脆肉嫩、酥軟適口、色香味俱佳的特色而聞名。
高氏熟食的烤羊肉串尤為出眾，其所選用的羊肉均為當地的上好品種，烤制時使用秘制的調料腌制後再炭火烤制，烤制時間和火候掌控得非常到位，讓每壹根烤羊肉串都入口細嫩，回味無窮。
總的來說，高氏熟食以精湛的手藝、上乘的原材料、優美的環境和良好的服務贏得了來自各地客人對其熟食美食的高度評價和青睞。