沙土老街保留著紅色文化內涵同時，更承載著人們對這座小城鎮的美好記憶。沙土街上聚集了羊肉粉、幹巴牛肉等當地特色美食。面對日益增長的人氣，本土人士面對日益增長的人氣，不僅本土人士，還有許多外地人也紛紛來到沙土盤下了沿街店面，開起了冷飲店、茶館等休閑場所。