雞肉是當地的藏香雞肉。藏香雞比普通雞肉營養更豐富,品質更高。是老少皆宜的高蛋白、低脂肪、高能量的美味食品。
藏香豬肉的氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,豬腸最長,豬皮最薄,鬃毛最長。它是藏族的傳統民族食品。
雅江魚適合做生魚是因為它常年生活在高海拔的雅魯藏布江冰雪融化的冷水中,生長期緩慢,肉質細嫩,除了壹根主刺外,基本沒有小刺。肉質細嫩滑韌,入口即化,回味甘甜。