仁壽縣位於四川省南部,是壹個集生態、文化、美食於壹體的地方。那麽,仁壽有哪些好吃的呢?下面我們壹起來看看。
首先,必須要提到的是仁壽豆花。這是仁壽的特色小吃,細膩軟糯的口感,加上獨特的麻辣鮮香的調料,讓人回味無窮。據說,在仁壽吃不到這樣的豆花,就算白來了。
其次,仁壽還有壹道著名的面食——花卷。花卷是用發酵面粉揉好之後,搓成條狀,再捏出花瓣狀,上蒸鍋蒸制而成。口感軟糯,滋味鮮美,而且回頭客不斷。來到仁壽壹定不能錯過這道美食。
最後,還有不得不提的仁壽烤魚。這是用整條或半條魚切塊後用各種香料和米酒腌制之後雙面烤至金黃色,配上各種醬料和蔬菜,味道極其香鮮,值得壹試。
以上三樣都是仁壽非常有名的美食,除此之外還有臘排骨、酸湯魚、烤蛙等等,壹定會讓您的口水直流。如果想要享受美食和美景,仁壽可是個不錯的選擇。