2、黃花魚,壹種洗身的切花刀。
3、放料酒、蔥、姜、蒜瓣、胡椒粉、鹽,給魚按摩壹下,腌制半小時左右。
4.把錫紙放在空氣炸鍋裏,去掉蔥姜蒜,用廚房紙巾吸幹水分,用醬油和食用油把魚擦幹凈,放錫紙。
5.放入空氣炸鍋,按烤魚鍵約180度10到15分鐘。
6、出鍋撒鹽和胡椒粉。