冷面湯是怎麽做的？

涼面湯的制作步驟:首先準備壹定量的涼開水；第二步，面條或葉子用開水煮熟後撈出放入準備好的冷開水中，然後撈出備用；第三步:準備調料:將洗凈的辣姜、蒜和香蔥切成細末，將洗凈的黃瓜切成絲（也可以用焯水的白菜和綠豆芽代替），將香菜切成碎末放入裝有冷面的碗中。第四步:準備調料汁，根據碗中食材的量加入1-2克鹽。