準備材料:土豆3個、聖女果6個、鹽適量、迷叠香適量、黑胡椒適量、橄欖油適量、大蒜2個。
1.把土豆削皮並洗凈。
2、滾刀切成大小適中的塊。
3.在鍋裏煮5分鐘，使土豆的外圍變軟，這樣烤出來的土豆外脆內軟。煮土豆時，可以加壹勺鹽。
4.土豆撈出瀝幹水分，放入玻璃盒中，倒入適量橄欖油拌勻。
5、倒入適量的黑胡椒和迷叠香，根據妳自己的口味，喜歡輕的少放點，重的多放點。
6.在烤盤裏放壹張錫紙，以便稍後清洗。把土豆塊均勻地放在烤盤裏，加入蒜片。
7.在土豆表面均勻撒上鹽。
8.放入提前預熱好的烤箱218度18分鐘。
9.烘烤13分鐘後，加入壹些西紅柿，繼續烘烤剩余的5分鐘。如果外面很嫩，可以取出來。
10成品