“炸花生米”是壹道好吃的下酒菜，壹直以來“花生米”和“酒”是絕配，下面推薦“炸花生米”其中的壹種做法“空氣炸鍋花生米”。
空氣炸鍋花生米的用料 ?
花生米 半碗
花椒 1把
八角 3顆
鹽 1勺
油 1勺
幹辣椒 6個 ?
空氣炸鍋花生米的做法 ?
1.準備壹點香料，幹辣椒切絲或者切段
2..花生米壹把，鋪平。可以不清洗，也可以清洗壹下再瀝幹水。
3.把香料倒進去，再加入壹小勺鹽
4.噴壹點花生油，攪拌均勻。
5.空氣炸鍋160度，10分鐘即可。不能太大火，容易糊，花生會苦。
6.烤好以後，放入急凍幾分鐘，這樣子就很脆了。
小貼士
烤的時候，火力壹定要小。溫度150-160度即可。