首先是汝陽雞。汝陽雞是汝州市特色食品，也是全國聞名的地方名產。它的特點是肉質鮮美、味道醇厚、肉質韌性好。而且，它的料理方式非常豐富，可以清蒸、燉湯、紅燒、炸等多種口味。
其次是汝陽餅。汝陽餅是壹種薄餅，因為餅中含有壹種叫“花千翠”的花，所以餅皮綠色，制作過程也是別具特色。口感味道獨特，非常受當地人的喜愛。
最後是汝陽涎湯。這是壹種美食兼藥食，成分以豬骨為主，加入當地山珍、地寶等二十余味中藥，湯色白如玉，滋味鮮美。在治療脾胃、養顏美容、活血化瘀等方面也有壹定的功效。
汝陽這座歷史城市不僅有著千年的歷史，更有著精美的飲食文化。如果妳來到這裏，別忘了品嘗汝陽特色美食，感受這裏的人文氣息。