肉柱蘋果花生司康

雖然長得樸實無華了點，但是真比想象得要好吃。

全麥粉30克、肉桂粉6克、零卡糖（代糖）6克、泡打粉2克，幹性食材混合均勻，加入濕性材料，原味顆粒花生醬 15克、蘋果泥40克（蘋果削皮蒸熟，壓成帶小顆粒的泥），翻拌按壓，成團即可，不要過度去揉，放到油紙上整型，切壹半蓋到另壹半上面，如此折疊按壓3-4次，分成兩塊，烤箱預熱後，180度約12分鐘。

松軟不於噎，香濃又香甜。全麥元糖油，純素也好吃，低卡減員的下午茶。