端午節是吃粽子和劃龍舟的日子,而客家人則還有壹個傳統,那就是釀苦瓜。正好今天我在外婆家,外婆說:“今天和我們壹起釀苦瓜把!”外婆就出去買了壹些苦瓜回來。先把苦瓜切成好多分,然後我和老奶奶壹起把切成壹分分的苦瓜裏面的苦瓜仔兒挖出來,挖成壹個洞,最後再把肉和米混合起來的陷用壹個勺子塞到苦瓜中間挖的洞裏,只要把洞塞滿苦瓜就算釀成了。所以我還給苦瓜起了壹個名字叫“洞洞瓜”。
中午苦瓜煮好了,大家都說好吃,但我覺得好苦,所以我不敢吃。妳想來品嘗壹下嗎?
本來我以為釀苦瓜很難,但釀起來覺得很好玩,妳也來試試吧!
就因為有釀苦瓜這件有趣的事,我把端午節記得牢牢的。