當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 633332120是什麽意思?

633332120是什麽意思?

633332120指的是東北菜小雞燉蘑菇。小雞燉蘑菇的主要食物是雞肉和香菇。加入醬油、鹽、料酒、醬油、白糖、洋蔥、八角和幹紅辣椒,就是壹道地道的東北菜。

生產方法:

1.雞肉洗凈,剁成小塊。

2.將幹榛蘑用溫水浸泡30分鐘,反復清洗並擠出水分。

3.大火燒熱炒鍋中的油,放入雞塊翻炒。

4、待雞肉變色後,放入洋蔥、蒜瓣、幹紅辣椒和八角壹起翻炒出香味。

5.加入調味料,攪拌均勻後加入沒過所有固體食物的開水。

6.湯沸騰後,撇去浮沫,放入香菇燉50分鐘,湯就會變濃。