面粉
500克
水
180克
輔料
酵母
2克
白砂糖
20克
步驟
1.放入酵母水和面
2.揉成面團
3.面團發兩個小時，切開成馬蜂窩樣就可以了
4.發好的面揉出氣泡，搓成長條切開
5.冷水上鍋，饅頭下墊上麻布，防止粘上，靜放10分鐘開火蒸
6.中火蒸20分鐘關火，放3分鐘開鍋蓋就可以吃啦，非常香軟甜！
7.掰開是這樣子的