1，麻辣串:是用竹簽串起來的麻辣可口的小吃串，方便食客食用，是草根美食最受歡迎的體現。
2、臭豆腐:顏色深，外嫩，聞起來很臭，但吃起來很香。
3.切糕:用維吾爾族傳統工藝加入核桃仁、葡萄幹、杏仁等十幾種堅果，壓制而成，密度很高。
4.梨膏糖:是上海歷史悠久的傳統名點，在全國各地的美食街上也隨處可見。正宗的梨奶糖是由雪梨和多種中草藥制成的。
5、鐵板豆腐:它是壹道家常菜，營養豐富，味道鮮美，做起來簡單。
6.烤面筋:主要是將面筋做成螺旋坯，在炭火上烤熟，撒上調料和醬料。